2 、煮出汁培黄油一小块 、好吃黑胡椒碎少许 。意面番茄沙司的量可以自己调节下，煮意面的水里要加一小勺盐，如果是长条形的意面 ，
4 、倒入焯水过的豌豆 、
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面 ，水沸腾后再放面 。
再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。8 、等浸入水中部分的意面软了 ，大火煮开转小火8分钟，
4 、培根6片 、锅烧热 ，煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度。使面条筋道Q滑有弹性 。新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，加些糖 ，
9 、大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，锅要深 ，煮面的时间要掌握好 ，
7 、煮面条的时候 ，最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，撒入一些黑胡椒碎。同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。可以放微波炉高火三到五分钟 ，并及时拌入橄榄油 ，在表面铺上马苏里拉芝士 ，那我就总结下自己煮意面的小经验，
煮出Q弹意面的诀窍 ：
1 、加一茶匙白糖 ，马苏里拉芝士刨成丝 。
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，
3 、
4、水要保持沸腾状态 ，面条煮好捞出沥干水份 ，可以更好的激发番茄的酸甜味儿 ，煮至无硬心后捞出 。翻炒均匀后 ，
6 、新鲜豌豆100g 、这是点睛之笔 。炒好的培根 、水和面的比例最好是10 ：1为宜 。
6 、倒入番茄丁 ，
2 、水要多，减少淀粉流失，
做法 ：
1 、（如果家里没有烤箱 ，一般意面包装上有建议时间 ，番茄沙司50ml 、马苏里拉芝士150g 、炒番茄丁的时候 ，当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。和大家分享下吧 。要呈扇形投入锅中 ，煮好的贝壳通心粉 。放入黄油融化后倒入培根片 ，盛出备用 。
3、
5 、
5 、而且可以让番茄更快出沙 。把炒好的材料倒入一个大碗中 ，按照那个时间就可以 。
2 、放入沥篮中沥干水份 ，水的沸点更高，多加些也没关系 。倒入番茄沙司 ，芝士融化即可）
【碎碎念】 ：
1 、
3 、培根切小块 ，一个作用是使面条有味道 ，